Poissonnerie à Cesson-Sévigné Poissonnerie DOLEDEC

Votre poissonnerie DOLEDEC, propose des poissons frais (saumons, sardines, thons…) et des fruits de mer de qualité exceptionnelle (huîtres, coquillages…). Laurent DOLEDEC, est également poissonnier traiteur à Cesson-Sévigné près de Chantepie et ses alentours. Il réalise différents plats, buffets pour vos événements, mariage, communion, séminaire, etc. 

Poisson frais
Informations utiles :
Informations utiles
  • phone02 49 88 27 39
  • place1 rue de la fresnerie
    35510 CESSON-SEVIGNE
  • mail
Points forts
  • verified

    Produits frais et de qualité

  • done

    Ambiance conviviale

  • thumb_up

    Accompagnement et conseils

Poissonnerie et traiteur sur-mesure

Vous recherchez du poisson frais à proximité de Chantepie et Acigné ? La poissonnerie Jahier propose depuis des années des produits haut de gamme d’une qualité rare. Que vous soyez un simple amateur de fruits de mer ou un professionnel, Laurent DOLEDEC qui est auto-entrepreneur et respecte le code de commerce et il est à votre disposition. Les prestations proposées répondent aux besoins de chacun.

À part la vente de poisson en détail, nous offrons également nos services en tant que traiteur. Ainsi, vous pouvez nous contacter pour diverses occasions. Nous réaliserons pour vous des menus comme du filet de cabillaud à la mayonnaise, du saumon fumé, ainsi que des plats cuisinés ou crus qui vous correspondent pour que votre événement soit un succès. Nous vous proposons de même que la dégustation de fruits de mer.

Vous hésitez dans le choix d’un fournisseur de confiance qui peut vous livrer des produits frais ou cuisinés ? Laurent DOLEDEC commerçant, et toute son équipe vous garantissent des prestations sur-mesure à la hauteur de vos attentes. Notre activité commerciale propose du Poisson (langouste, homard), plateau de fruits de mer (crevettes, bigorneaux), caviar, vins ( vin blanc, rosé),... nous sommes à votre service.

Poissonnier traiteur
Poissonnier traiteur
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Crustacés et poissons frais
Crustacés et poissons frais
Crustacés et poissons frais

Sélection de crustacés et poissons frais

Le choix de poisson ne doit jamais s’effectuer à la légère. De plus, il existe une saisonnalité pour les poissons et crustacés. Il faut donc toujours faire votre achat auprès de professionnels comme la poissonnerie DOLEDEC. Grâce à notre expertise de plusieurs années dans la vente du poisson et plateaux de fruits de mer , nous vous proposons une qualité de service irréprochable.

En tant que poissonnier qualifié et expérimenté, Laurent DOLEDEC exerce de la pêche durable en mers, peut vous apporter tous les conseils nécessaires. Il pourra ainsi vous aider à choisir votre poisson frais ou vous apprendre à écailler. Sachez que plusieurs critères doivent être considérés pour apprécier la fraîcheur d’un poisson. Ouilles bien rouges, odeur agréable, yeux clairs et bombés, abdomen bien ferme … tels sont les principaux critères vérifier.

Si le poisson a une couleur terne, cela signifie qu’il s’agit d’un mauvais produit. Il faut toujours privilégier les poissons éclatants et brillants. En effectuant vos achats chez nous, vous pouvez être certains de la qualité de nos marchandises.

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Commandez sans crainte chez votre poissonnier à Cesson-Sévigné

Le choix d’une poissonnerie de confiance n’est pas toujours chose facile. Grâce à ses nombreuses années dans le métier, Laurent DOLEDEC et toute son équipe ne risquent pas de vous décevoir. Peu importe vos besoins, n’hésitez pas de nous contacter. Sur le site de la poissonnerie DOLEDEC, vous pourrez faire votre choix parmi une large sélection de poissons frais de saison et produit de mer. Coquillages, coquilles saint jacques, Merlan, Rouget barbet ou Saint-pierre, nous sélectionnons régulièrement des produits haut de gamme pour satisfaire vos papilles.

Vous aurez même en exclusivité des poissons hors du commun comme l’espadon ou le thon rouge. Si vous avez des événements importants à organiser, nous pouvons vous donner des suggestions afin d’impressionner vos convives. Vous serez séduit par notre plateau de fruits de mer sur-mesure. Comme tous nos clients fidèles, n’hésitez pas à faire appel à nous afin d'acheter du poisson frais et de déterminer ensemble le contenu de votre commande spéciale. Il suffit de nous contacter par téléphone ou nous envoyer un e-mail.

Plateau de fruits de mer